Pelatihan bersama Perangkat Desa BumDes Benjor. Sumber: MalangPost
MalangPost —- Menjamurnya produk olahan kopi meningkatkan permintaan biji kopi di berbagai daerah. Peningkatan permintaan ini berdampak positif, pada industri pengolahan dan perkebunan kopi di Indonesia,. Salah satunya di Desa Benjor.
Desa ini, merupakan salah satu desa di kecamatan Tumpang, Kabupaten Malang. Memiliki luas lahan kopi 30 hektar. Dalam mengembangkan usaha perkebunan kopi, para pengusaha di Benjor mendapat dukungan penuh melalui pendampingan BUMDes.
Namun tak jarang para pengusaha masih menghadapi beragam kesulitan. Hingga belum bisa mengoptimalkan produk pengolahan kopi di deaa mereka.
Kendala yang dihadapi para pengusaha ini diperparah dengan keterbatasan penggunaan teknologi. Lantaran tidak ada peralatan yang memadai untuk mengupas cangkang kopi.
Selengkapnya: Bangkitkan Produk Kopi Benjor, UM Selenggarakan Pendampingan Penggunaan Teknologi Pengolahan Kopi